บล็อกโดย วานิลลา รีพับลิค

กว่าจะได้วานิลลาคุณภาพถูกใจ ก็ต้องตามหามาไม่น้อย มาดูวิธีการเก็บรักษา เพื่อให้วานิลลาของเราให้ประสิทธิภาพความหอมได้ตลอดอายุของเค้ากันค่ะ

จริงๆที่ครัวของร้านวานิลลา รีพับลิค เราใช้ทุกฟอร์แมทเลยค่ะ! สูตรขนมที่แตกต่างกัน วิธีที่เราอยากจะโชว์เทคนิคหรือเนื้อขนมที่แตกต่างกัน อารมณ์คนทำที่แตกต่างกัน ทำให้เราเลือกใช้วานิลลาที่ฟอร์แมทต่างๆกันไปค่ะ บางทีเราก็ใช้หลายฟอร์แมทผสมกันด้วยนะคะ ไม่มีคำว่าเยอะเกินไปหรอค่ะ :D ทางร้านมีไกด์ไลน์คร่าวๆสำหรับวิธีการเลือกใช้วานิลลาฟอร์แมทต่างๆตามนี้ค่ะ