ไอเดียสูตรขนม
-
วานิลลาซอลท์ หรือ เกลือกลิ่นวานิลลา
เกลือเป็นเครื่องปรุงรสคู่ครัวกันมาทั้งอาหารคาวหวานเลยค่ะ ยิ่งสำหรับครัวฝรั่งที่ไม่ได้มีตัวช่วยปรุงรสมากมาย เกลือช่วยทั้งเรื่องของการให้รสชาติ และการเพิ่มมิติให้กับอาหารเลยทีเดียว แล้วเวลาที่ใช้เกลือกลิ่นวานิลลาจากเม็ดวานิลลาคาเวียร์เนี่ย ขนมของเราก็ได้เข้าสู่มิติที่ซับซ้อนขึ้นอีกขั้นเลยค่ะ วิธีทำวานิลลาซอลท์หรือเกลือกลิ่นวานิลลาง่ายนิดเดียว ไปดูกันเลย!
-
น้ำเชื่อมวานิลลาไซรัป
น้ำเชื่อมวานิลลาไซรัปคือของจำเป็นสำหรับนักทำขนมและนักกินขนมเลยค่ะ! ทำง่าย ใช้งานได้หลากหลาย แถมยังเก็บรักษาได้นานอีกด้วย ไปดูวิธีทำกันเลย :)
-