ไอเดียสูตรขนม

  • วานิลลาซอลท์ หรือ เกลือกลิ่นวานิลลา

    เกลือเป็นเครื่องปรุงรสคู่ครัวกันมาทั้งอาหารคาวหวานเลยค่ะ ยิ่งสำหรับครัวฝรั่งที่ไม่ได้มีตัวช่วยปรุงรสมากมาย เกลือช่วยทั้งเรื่องของการให้รสชาติ และการเพิ่มมิติให้กับอาหารเลยทีเดียว แล้วเวลาที่ใช้เกลือกลิ่นวานิลลาจากเม็ดวานิลลาคาเวียร์เนี่ย ขนมของเราก็ได้เข้าสู่มิติที่ซับซ้อนขึ้นอีกขั้นเลยค่ะ วิธีทำวานิลลาซอลท์หรือเกลือกลิ่นวานิลลาง่ายนิดเดียว ไปดูกันเลย!